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Transgourmet Krems

  • Handel und Gewerbe
  • Auftraggeber: Transgourmet Österreich GmbH
  • Gesamtfläche: 11.480 m²
  • Verkaufsfläche: 3.580 m²
  • Ausführungsplanung und ÖBA: Josef Jakob Architektur ZT GmbH
  • Bauzeit: 2022–2023
  • Mitarbeit: Predrag Stankovic, Barbara Kapsammer, Nadja Raza, Lea Pammer, Josef Jakob
  • Fotos: Wolfgang Thaler

Der Transgourmet-Standort Krems verfügt über eine Gesamtfläche von 11.500 m² und eine Verkaufsfläche von 4.000 m², die als Erlebniswelt konzipiert ist. 

Wärmerückgewinnung

Das Dach des Gebäudes aus Holz-Fertigteil-Elementen ist mit einer 2.100 m² großen Photovoltaikanlage ausgestattet, die jährlich 450.000 Kilowattstunden Strom erzeugt. Zusammen mit LED-Beleuchtung, CO₂-Kälteanlagen und geschlossenen Kühlmöbeln entspricht sie den vom Kunden aufgestellten Nachhaltigkeitsregeln. Beheizt wird der Markt durch die Wärmerückgewinnung der Kälteanlagen. Dank Baukernaktivierung kann auf Klimageräte verzichtet werden. 

Versiegelte Fläche minimiert 

Transgourmet versorgt vom Kremser Standort aus rund 3.000 Gastronomie- und Tourismusbetriebe in den umliegenden Bezirken. Die versiegelte Fläche des Bauprojektes ist minimiert. Der Standort in Krems wurde am 19. Oktober 2023 eröffnet.